BUM·MELN [ˈbʊml̩n]

substantiv, maskulin - gemütliches flanieren ohne festes Ziel

HEREIN
-SPAZIERT

Bei uns bummelt dein Gaumen durch die kulinarische Genusswelt. International. Urban. Ehrlich.

 

Bummel entspannt über die Wiener Mahü, und lass dich dabei von unserer urbanen Küche auf eine Genussreise um die Welt entführen. Wir legen großen Wert auf regionale und saisonale Produkte, nachhaltigen Fischfang und höchste Qualität unserer Zutaten. Im Steinofen gebackene Pizzen oder über dem Holzkohlegrill gegarte Spieße sind nur einige unserer Spezialitäten.

Begleitet wird deine kulinarische Reise von einem ausgewählten Weinsortiment aus Österreich, unseren beliebten hausgemachten Limonaden, sowie Bier aus der Traditionsbrauerei Ottakringer.

Unbedingt ausprobieren solltest du unsere Biermischgetränke, die wir in 10 verschiedene Geschmacksrichtungen anbieten.

In unserem Schanigarten kannst du der Hektik der Stadt für eine Weile entfliehen und dich bei schönem Wetter mit unserem einzigartigen Royalradler erfrischen, oder es dir bei Regenwetter mit einer Tasse Kaffe oder Tee unter einem Heizpilz gemütlich machen.

Gastfreundschaft in gemütlicher Atmosphäre und Liebe zum Detail wird im Bummelhof groß 
geschrieben. Wir freuen uns darauf, dich mit unserer urbanen und ehrlichen Küche verwöhnen zu dürfen.

PAS·SI·ON [Passión]

substantiv, feminin - starke, leidenschaftliche Hingabe zu etwas

ERFAHRUNG

Leidenschaft für seine Berufung schafft bleibende Erinnerungen. Familiär. Gastfreundlich. Weltoffen.

 

2005 haben wir mitten auf der Mariahilferstraße das Cafe Cosmopolitan eröffnet.

Das vielfältige kulinarische Angebot reichte vom Frühstück über moderne Hausmannskost, und Wiener Klassiker. In entspannter Atmosphäre konnte man seinen Kaffee, unsere hausgemachten Limonaden oder ein kühles Bier in unserem schönen Gastgarten geniessen. Den Abend konnte man bei einem Cocktail entspannt ausklingen lassen. 2018 wurden wir von Falstaff sogar mit 81 Punkten bewertet. Das Cafe Cosmopolitan wurde 2020 geschlossen.

2018 eröffneten wir das Restaurant Gingerhof in der Mariahilferstrasse 88a. Im Gingerhof verwöhnten wir unsere Gäste mit Frühstück und internationalen Spezialitäten, Bier der Traditionsbrauerei Ottakringer, hausgemachten Limonaden und typisch österreichischen Desserts.

Mit 15 Jahren Gastroerfahrung feierten wir schließlich am 20.02.2022 die Eröffnung des Bummelhofes. Durch die Geburt unseres Sohnes wurde Zeit für die Familie ein noch wichtigerer Faktor in unserem Leben, weshalb wir uns auf nur einen Standort konzentrieren wollten.